El equipo comercial de Muñoz Bosch recibe formación en directo de los nuevos equipos de RATIONAL

El pasado viernes 12 de marzo, gran parte de nuestro equipo comercial asistió a una formación organizada por RATIONAL con el objetivo de aprender y ver en directo el funcionamiento de dos de sus máquinas más importantes: iVario Pro e iCombi Pro. El evento arrancó con una presentación encabezada por Óscar Latorre, director comercial de la división de Instalaciones y Proyectos, en la que destacó la relación comercial entre Muñoz Bosch y RATIONAL. Una relación de muchos años que sigue cobrando cada vez más fuerza. Durante la presentación, Jaume, cocinero de la marca RATIONAL, elaboró en directo diferentes platos gastronómicos para demostrar a los asistentes los diferentes tipos de uso y cocción de la iVario Pro y la iCombi Pro. Por su parte, Miquel Lajarín, Sales Director de RATIONAL Ibérica, y Giovanni Romain, Chef Asesor Comercial, explicaron los beneficios de trabajar con maquinaria RATIONAL. Los asistentes aprovecharon para realizar sus preguntas y resolver todas las dudas que iban surgiendo durante la formación, así como exponer situaciones que podrían llegar a vivir en un futuro con alguno de sus clientes. [gallery columns="2" size="large" link="none" ids="8533,8532,8536,8535"]

Presentación iCombi Pro de RATIONAL

La nueva máquina iCombi Pro de RATIONAL es el vaporizador combinado más inteligente del mercado. Ahora más eficiente, más flexible y más productivo. Gracias a su inteligencia, es capaz de adaptar automáticamente la humedad, la velocidad del aire y la temperatura de la cocción de los alimentos para que tú no tengas que preocuparte por nada y puedas realizar otras tareas. Cocina numerosos platos distintos al mismo tiempo, sin perder sabor ni calidad.

Presentación iVario Pro

La iVario Pro parece una sartén basculante, pero es capaz de hacer muchas más cosas: cocer, sellar, freír y cocinar al vapor. En pocas palabras es la perfecta sustituta de todos los equipos de cocina convencionales. Esta máquina combina rendimiento, precisión, rapidez e inteligencia, ya que cuenta con ayudantes de cocina inteligentes. Además, consume un 40% menos de energía. Ideal para la preparación de platos de una calidad excelente, sin necesidad de control ni supervisión. Con el servicio de asistencia adecuado, los sistemas de cocción de RATIONAL son perfectos para cualquier cocina. RATIONAL le ofrece un servicio integral: asesoramiento, demostraciones de producto, instalación, introducción inicial, actualizaciones de software y servicio ChefLine, una línea de atención telefónica para resolver dudas sobre los procesos de cocción. Además, en la Academy RATIONAL se pueden ampliar conocimientos sobre el uso de este tipo de maquinaría. En Muñoz Bosch somos distribuidores especializados certificados de RATIONAL y podemos darte el asesoramiento que necesitas para impulsar la cocina automatizada en tu negocio. Para más información o para resolver cualquier duda, contacta con nosotros a través de nuestro correo info@munozbosch.com.