Carrito
No hay más artículos en su carrito
Español
EUR €
Blog navigation
Sistema de filtrado de aceite para freidoras VITO
Un nuevo concepto se ha desarrollado en el mundo de la hostelería para dar respuesta eficiente a multitud de establecimientos cuya base de negocio es la fritura de alimentos. Así, muchos locales de costa, por citar solo un ejemplo, se pueden ver beneficiados de este sistema de filtrado de aceite VITO, pues mejora muy sustancialmente la calidad de las frituras. Sus características básicas son:
- Mejora el sabor y la calidad de los alimentos
- Ahorra tiempo de trabajo
- Ahorra hasta un 50% de aceite
Con el sistema de filtrado de aceite VITO se asegura la calidad de las frituras porque el aceite se mantiene siempre limpio. Además, VITO® dispone de un sistema de Oil Tester, que además de asegurar la calidad del aceite, propone el cambio en el momento justo, gracias a una fácil función de semáforo.
Sistema de filtrado de aceite VITO para una cocina de calidad
Vito está fabricada bajo el estándar de APPCC y cuenta con 3 modelos a elegir:VITO 30:
Adecuado para freidoras de hasta 12L. Poder de filtración: 30 l / min. Captación de partículas: 0,8L. Potencia máxima: 300 vatios. Tiempo de ciclo: 9 min. aprox. Profundidad de remolino: 15 cm. aprox. Medidas: 128x370x195 mm. Peso: 6,8 kgVITO 50:
Adecuado para freidoras de hasta 20L. Poder de filtración: 50 L/min. Captación de partículas: 1,2L. Potencia máxima: 300 vatios. Tiempo de ciclo: 4,5 min aprox. Profundidad de remolino: 30 cm aprox. Medidas: 195x370x210 mm. Peso: 7,7 kg.VITO 80:
Adecuado para todas las freidoras. Poder de filtración: 95 L/ min. Captación de partículas: 3,5L. Potencia máxima: 500 vatios. Tiempo de ciclo: 3,5 min aprox. Profundidad de remolino: 45 cm aprox. Medidas: 210x460x205 mm. Peso: 9,2 kg.
Etiquetas
:
Sistema de filtración de aceite para freidoras, Sistema de filtración de aceite vito para freidoras
Publicado en:
Conoce a Fondo
Publicaciones relacionadas
Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch, presentación a los medios
Publicado en:
Conoce a Fondo
25/02/2014
3
vistas
Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch es el nuevo proyecto en Valencia que viene de la mano de uno de los restauradores...
Leer más
Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch Mercado Colón: Comienzan los talleres!
Publicado en:
Conoce a Fondo
25/02/2014
4
vistas
Mucha expectación por la apertura del Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch Mercado Colón: el nuevo centro de...
Leer más
Hornos profesionales My Chef: más producción en menos espacio
Publicado en:
Conoce a Fondo
12/03/2014
3
vistas
Esta semana queremos mostrarte una novedad muy interesante, los nuevos hornos profesionales My Chef. Son hornos poco...
Leer más
Concurso FACEBOOK Curso Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch
Publicado en:
Conoce a Fondo
28/03/2014
3
vistas
¡Queremos premiar tu interés!
Desde Muñoz Bosch queremos agradecer que nos acompañes en esta aventura por las redes...
Leer más
Mobiliario de Terraza: nuestras propuestas de diseño
Publicado en:
Conoce a Fondo
15/04/2014
3
vistas
A punto de adentrarnos en las vacaciones de Pascua, sin duda, es un buen momento para reflexionar sobre el mobiliario...
Leer más
Deja un comentario