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  • Por y para la Restauración, Creciendo Juntos: Vídeo Análisis y Planificación, claves para la toma de decisiones
    Por y para la Restauración, Creciendo Juntos: Vídeo Análisis y Planificación, claves para la toma de decisiones
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    Hace unas semanas os presentamos nuestro nuevo proyecto Por y para la Restauración, creciendo juntos, una serie de vídeos en los que tratamos diferentes temas con expertos de dichas áreas. Nuestro objetivo es ayudaros en todo lo posible a aquellos que trabajáis en el sector de la hostelería para haceros esta situación tan delicada más llevadera y daros consejos de la mano de grandes profesionales que podéis aplicar en la gestión de vuestros negocios. En este post del Blog de Muñoz Bosch...

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  • Nuestro proyecto más personal: Por y para la Restauración, creciendo juntos
    Nuestro proyecto más personal: Por y para la Restauración, creciendo juntos
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    Desde Muñoz Bosch sabemos que el sector de la hostelería está pasando por un momento muy difícil, siendo uno de los más afectados por la pandemia. Por este motivo, y para ayudar al sector en lo que podamos, hemos creado una serie de vídeos llamados “Por y para la Restauración, creciendo juntos”, que versan sobre diferentes temas que tratamos con profesionales de difrentes áreas de negocio, y que creemos que pueden ser muy útiles en la gestión de vuestros negocios. En este post del Blog de...

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  • Muñoz Bosch participa en el proyecto La Mare que Va de la Fundación Asindown
    Muñoz Bosch participa en el proyecto La Mare que Va de la Fundación Asindown
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    En Muñoz Bosch apostamos fuertemente por la inclusión social y laboral, ya que, creemos que todas las personas somos igualmente válidas para trabajar. En esta ocasión, hemos participado en el proyecto La Mare que Va de la Fundación Asindown, aportando la maquinaria necesaria para cocinar. ¡Y hoy en el blog de Muñoz Bosch os contamos todos los detalles! La Fundación Asindown se encarga de ofrecer apoyo y formación a personas con síndrome de Down o algún tipo de discapacidad intelectual. Su...

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  • Balance del año 2020 y agradecimiento a todo el equipo
    Balance del año 2020 y agradecimiento a todo el equipo
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    Si algo ha sido este año 2020, y no podemos dudarlo, es un gran reto en todos los sentidos. Nos ha emocionado tanto para bien como para mal, nos ha puesto en nuestro sitio sacando esa parte desconocida de nosotros mismos, nos ha recordado que no podemos acomodarnos y pensar que lo sabemos todo, y que este mundo no va de eso.  Si hacemos balance, desde el departamento de Recursos Humanos de Muñoz Bosch destacaríamos varias cuestiones. Desde principios de año, ya teníamos un super reto a...

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  • Caso de éxito de consultoría a medida: Restaurante Apapacho
    Caso de éxito de consultoría a medida: Restaurante Apapacho
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    Diariamente a nuestros clientes les surgen dudas sobre la gestión de su negocio, dudas que no pueden resolver por sí mismos. Es en este momento cuando necesitan asesoramiento especializado para poder dar respuesta a todas sus preguntas. Por eso, este año desde Muñoz Bosch hemos lanzado un nuevo servicio de consultoría ad hoc, que ayuda a nuestros clientes a mejorar y a gestionar su negocio gracias al asesoramiento virtual y presencial totalmente a medida en manos de un consultor...

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  • En Muñoz Bosch apostamos por el talento joven
    En Muñoz Bosch apostamos por el talento joven
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    En Muñoz Bosch apostamos por el talento joven porque somos conscientes de que el empleo joven es clave para el desarrollo empresarial. Estamos comprometidos con favorecer la cualificación profesional al tiempo que se mejoran las posibilidades de empleabilidad. También aprovechamos las ventajas de contar con las nuevas generaciones en nuestra plantilla, una generación que ha crecido acostumbrada al cambio, que se adapta con facilidad a las circunstancias, y  que lleva la cultura digital en...

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  • Proyecto Cafetería de la Autoridad Portuaria
    Proyecto Cafetería de la Autoridad Portuaria
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    Esta semana en el blog de Muñoz Bosch os mostramos uno de los últimos proyectos de restauración y hostelería realizado en Valencia. Es el proyecto Cafetería de la Autoridad Portuaria de Valencia (APV). Bajo la denominación comercial de Valenciaport, la APV, es el organismo público responsable de la gestión de tres puertos de titularidad estatal situados a lo largo de 80 kilómetros en el borde oriental del Mediterráneo español: Valencia, Sagunto y Gandía.  En el caso de la Autoridad...

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  • Muñoz Bosch lanza su Consultoría de Asesoramiento Virtual para Clientes
    Muñoz Bosch lanza su Consultoría de Asesoramiento Virtual para Clientes
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    Muñoz Bosch lanza un nuevo proyecto de Consultoría gratuito para el sector de la restauración. Esta nueva iniciativa ya la venía trabajando antes de esta crítica etapa y es ahora más que nunca donde este esfuerzo toma más protagonismo, con el fin  de ayudar a un sector necesitado de estímulos, así como de cualquier solución profesional. Con esta nueva idea Muñoz Bosch desea ayudar a los negocios de restauraciòn a profesionalizarse en un mundo cada día más global y competitivo. Nuestros...

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  • Proyecto de restauración 360 grados: Restaurante Vaqueta
    Proyecto de restauración 360 grados: Restaurante Vaqueta
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    En el post de hoy os presentamos el último proyecto de restauración 360 grados que hemos realizado con restaurante Vaqueta. Se trata de un restaurante de cocina de mercado ubicado en el corazón de Valencia, junto al Mercado Central.  En este proyecto de 360 grados, Muñoz Bosch se encargó al detalle del equipamiento de las cocinas y salas utilizando una gran variedad de marcas. También ha realizado el suministro de menaje para este proyecto, incluidas unas exclusivas servilletas decoradas...

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  • Proyecto El Mosset, nueva cocina e instalaciones
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    Proyecto El Mosset Mediterrani El proyecto El Mosset es uno de los más recientes de nuestra división de Instalaciones y Proyectos Muñoz Bosch. El Mosset Mediterrani es una empresa valenciana de comida para llevar que ha crecido en los últimos años gracias a su política de alta orientación al cliente: ofrecer un producto de gran calidad a precios contenidos. Actualmente tienen abiertos cuatro establecimientos ubicados en la zona de la ribera: Xátiva (2), Alzira y Carcaixent. Los propietarios...

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  • Proyecto Cafeteria BD Brases
    Proyecto Cafeteria BD Brases
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    Finalización Proyecto Cafeteria BD Brases Recientemente finalizado este proyecto Cafeteria BD Brases, un establecimiento ubicado en el área de descanso de la Autovía del Mediterráneo, entre las poblaciones de la Llosa y Almenara, en la salida 89 de la A-7. Es un restaurante cafetería que, junto a la gasolinera y tienda de conveniencia, da servicio a los clientes que deciden parar a descansar y comer durante el viaje. En el proyecto Cafeteria BD Brases se ha desarrollado el diseño y ejecución...

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  • Proyectos restaurante: Nozomi Sushi Bar
    Proyectos restaurante: Nozomi Sushi Bar
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    Uno de los últimos proyectos restaurante que hemos desarrollado en el área de Instalaciones es Nozomi Sushi Bar: un apreciado restaurante de cocina japonesa, que abrió sus puertas el pasado mes de Enero en el barrio de Ruzafa, y cuyo desarrollo ha requerido una gran capacidad de adaptación, ya que todo se ha realizado a medida. Los propietarios de Nozomi Sushi Bar, que ya traían su experiencia forjada en un local anterior, tenían muy claros sus requerimientos para este nuevo proyecto, que ha...

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