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Doce momentos mágicos para Muñoz Bosch en 2021 Ahora que 2021 está llegando a su fin, queremos contaros cómo hemos vivido este año, en el que hemos acumulado acciones estratégicas, que nos han marcado y nos han dado impulso para seguir ofreciendo lo mejor de nosotros mismos, algo que constituye la base de nuestra filosofía..  Acuerdo internacional con Churchill A principios de 2021 tuvo lugar el acuerdo entre Muñoz Bosch y Churchill, una reconocida firma de menaje profesional que viste las...

La restauración siempre ha sido uno de los pilares más importantes de la economía española. No obstante, durante los últimos meses, el sector se ha visto duramente afectado por la pandemia y sus restricciones, y muchos negocios han tenido que bajar sus persianas. Para animaros a seguir adelante y con fuerza, hoy en el Blog de Muñoz Bosch os damos diferentes tips para liderar el sector de la restauración. ¡Esperamos que os sean de ayuda!

La restauración y la hostelería son sectores que siempre han estado en continuo crecimiento. Crecimiento que este año se ha visto gravemente afectado por la crisis sanitaria, económica y social causada por el coronavirus. Sin embargo, el foco de esperanza para bares y restaurantes han sido las innovaciones tecnológicas que les han ayudado a seguir ofreciendo un servicio de calidad a sus clientes. Hoy en el Blog de Muñoz Bosch te contamos todo sobre la transformación digital en el sector...

¿Cocina fantasma? ¿Marcas virtuales? Estos términos están cada vez más presentes en el sector hostelero, y es que la pandemia ha impulsado diferentes modelos de negocio que hasta entonces solo se habían implantado en nuestro país de forma tímida. Hoy en el Blog de Muñoz Bosch hablamos sobre el fenómeno de las dark kitchens y las virtual brands y cómo se han convertido en una alternativa más dentro de la restauración. ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles! Dark kitchens y virtual...

Hace unas semanas os presentamos nuestro nuevo proyecto Por y para la Restauración, creciendo juntos, una serie de vídeos en los que tratamos diferentes temas con expertos de dichas áreas. Nuestro objetivo es ayudaros en todo lo posible a aquellos que trabajáis en el sector de la hostelería para haceros esta situación tan delicada más llevadera y daros consejos de la mano de grandes profesionales que podéis aplicar en la gestión de vuestros negocios. En este post del Blog de Muñoz Bosch...

Desde Muñoz Bosch sabemos que el sector de la hostelería está pasando por un momento muy difícil, siendo uno de los más afectados por la pandemia. Por este motivo, y para ayudar al sector en lo que podamos, hemos creado una serie de vídeos llamados “Por y para la Restauración, creciendo juntos”, que versan sobre diferentes temas que tratamos con profesionales de difrentes áreas de negocio, y que creemos que pueden ser muy útiles en la gestión de vuestros negocios. En este post del Blog de...

Diariamente a nuestros clientes les surgen dudas sobre la gestión de su negocio, dudas que no pueden resolver por sí mismos. Es en este momento cuando necesitan asesoramiento especializado para poder dar respuesta a todas sus preguntas. Por eso, este año desde Muñoz Bosch hemos lanzado un nuevo servicio de consultoría ad hoc, que ayuda a nuestros clientes a mejorar y a gestionar su negocio gracias al asesoramiento virtual y presencial totalmente a medida en manos de un consultor...

Desde Muñoz Bosch hemos organizado una mesa redonda sobre los pilares de la gestión empresarial en la que han participado distintos profesionales del sector de la hostelería. En esta charla podrás descubrir diversos puntos clave sobre la gestión por parte de reconocidos restauradores. ¡No te pierdas el vídeo! A continuación  presentamos a los participantes de la mesa redonda: Rafa Muñoz: gerente de la división de suministros MB. Óscar Casasnovas: director de hoteles, restaurador y...