Menaje y utensilios de cocina
52,50 €
Un imprescindible en su cocina son ollas rectas con tapa de acero inox 18/10. Garantía de resistencia para preparar sus platos y guisos más deliciosos.
152,46 €
Si buscas durabilidad, resistencia y ahorro de energía las ollas bajas con tapa luxe son las ideales para todo tipo de cocinas.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Mangas pasteleras y boquillas
Manga pastelera desechable 55cm de Lacor (100uds)
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003353
22,33 €
La manga pastelera desechable es perfecta para realizar los acabados de tus pasteles, bizcochos o cupcakes, e incluso para dar un toque original a tus platos salados
38,05 €
La cacerola baja con tapa es ideal para cocinar a diario. Gran resistencia y duración, perfecta para preparación de legumbres y cocción de pastas y hortalizas.
19,35 €
El cazo inox es el aliado perfecto en la cocina para la preparación de salsas y guarniciones. ¿Buscas batería de cocina resistente y duradera? El cazo recto es ideal para la preparación de pequeñas cantidades.
39,52 €
Para una cocina profesional, doméstica y para los más exigentes encontramos el cazo francés. Resistente, duradero y para todo tipo de cocinas.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Cazos, ollas y cacerolas
Baño María con fondo Ø16x16cm 3,2L LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003481
26,02 €
El olla baño María con fondo es idóneo para calentar de forma suave y uniforme en bares y restaurantes.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Maquinaria para hostelería
Báscula base cuadrada 30Kg/10gr de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003884
379,53 €
La Báscula base cuadrada 30Kg/10gr es el aliado perfecto para su cocina a la hora de realizar sus preparaciones culinarias. Medidas exactas de sus ingredientes para unas preparaciones perfectas
Producto sobre pedido
*Al ser un producto no stockado su plazo de entrega será superior al normal. Para más información contactar con ecommerce@munozbosch.com
21,75 €
Con el cazo recto alto prepara tus hervidos, salsas, cremas, purés y muchos platos más. Además, proporciona resistencia, durabilidad y perfecta cocción en cada uno de tus platos.
Mangas pasteleras y boquillas
Manga repostera desechable 65cm de Lacor (100uds)
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003270
27,57 €
La manga repostera desechable es el utensilio básico para trabajar con recetas pasteleras. ¡Pack de 100 mangas de pastelería en diferentes tamaños!
Utensilios para preparación
Pinza para pasta inox 19cm de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003412
4,03 €
Las pinzas para pasta de acero inox son un indispensable en cualquier cocina y buffet para servir la pasta de una forma más cómoda.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
2,84 €
El bol cocina cónico es un imprescindible en tu cocina para preparar tus platos más exquisitos. Gran durabilidad, resistencia e higiene. ¡Ideal para restauración!
16,40 €
La sartén tricapa de aluminio proporciona calidad, durabilidad y un perfecto cocinado en cada uno de tus platos.
Cazos, ollas y cacerolas
Cacerola alta con tapa 40cm Chef de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003214
113,67 €
La cacerola alta con tapa 40cm Chef está acabada en acero inox de la más alta calidad. Le permitirá cocinar sus platos de una manera fácil, práctica y con resultados sorprendentes. ¡Perfecta para negocios de restauración y para uso doméstico!
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
6,51 €
Los coladores son un utensilio que no debe faltar en ninguna cocina ya que facilitan la preparación de los alimentos para
17,48 €
El mejor aliado para colar y filtrar salsas, caldos o cremas para darles una textura suave aprovechando todo el contenido.Ideal para restauración y uso doméstico
Menaje y utensilios de cocina
Cacerola hierro fundido "MAGMA" de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN014138
19,96 €
Cacerola hierro fundido "MAGMA" 21.7X15cm de una sola pieza y recubierta de capa de aceite vegetal, ideal para prolongar las cocciones.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
28,62 €
El colador chino con malla es imprescindible en cualquier cocina profesional o de uso doméstico para colar desde caldos hasta purés garantizando la mejor y más delicada textura.
Coladores y embudos
Pasapuré 2 discos con mango Ø30cm 3,5L LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003772
61,54 €
El pasapurés es uno de esos utensilios que facilitan el trabajo de cualquier cocinero ofreciendo rapidez, comodidad y calidad en el acabado de los purés ya sean de verdura o de fruta.
Coladores y embudos
Pasapuré profesional 2 Discos con asa Ø26cm 5L LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003307
92,77 €
Si lo que quieres es un resultado óptimo para tus purés y finas salsas el pasapurés con asa es el utensilio que te aportará idóneos resultados de una forma sencilla y cómoda.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
11,73 €
El embudo es un clásico en tu cocina tanto profesional como doméstica para pasar caldos, líquidos y salsas.
Espátulas, espumaderas y cacillos
Cuchara lisa Ø7,50x47cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003264
7,30 €
Las cucharas lisas marcan la diferencia ante una cuchara normal por su tamaño más grande, lo que las hace perfectas, para remover, servir y cocinar. Ideales para restauración.
Espátulas, espumaderas y cacillos
Espátula plancha 10x11,5cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003152
3,44 €
La espátula para planchas es indispensable en toda cocina. Le permite voltear los alimentos en la plancha y rascar la carbonilla que quede adherida.
Espátulas, espumaderas y cacillos
Espátula lisa acodada 7,5x21,5cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003250
3,97 €
Las espátulas lisas acodadas garantizan mayor comodidad y ergonomía a la hora de preparar tus carnes o pescados en la plancha.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Espátulas, espumaderas y cacillos
Espátula lisa acodada 35cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003754
5,67 €
Las espátulas lisas acodadas son un utensilio muy cómodo y ergonómico que proporciona a la hora de cocinar en las planchas mayor seguridad y eficacia.
Espátulas, espumaderas y cacillos
Espátula recta acodada 7x13,5cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003175
3,59 €
Las espátulas rectas acodadas, utensilios indispensables a la hora de cocinar en planchas y parrillas garantizando eficacia y comodidad en la cocción de los alimentos.
Espátulas, espumaderas y cacillos
Espátula grill acodada 12x27cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003753
4,41 €
Las espátulas de grill acodadas son utensilios indispensables para la preparación de alimentos tanto en parrilla como en planchas.
2,99 €
No puede faltar en ninguna cocina el típico mechero de gas recargable para cocinas y paelleros a gas, que aporta y garantiza mayor seguridad frente a quemaduras.
Utensilios para preparación
Portacomandas / Barra para notas 46 LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003195
11,35 €
El portacomandas de barra es el complemento ideal para una buena organización de la cocina, donde los camareros dejan la comanda para que la cocina pueda preparar.
Utensilios para preparación
Triángulo polietileno 400mm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003382
41,31 €
El triángulo de poliuretano ayuda a ajustar los chinos a las ollas para pasar los caldos y también ayuda a que los alimentos calientes no lleguen a fermentar.
Utensilios para preparación
Librador cocina policarbonato 90cl LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003415
8,66 €
El librador cocina de policarbonato ideal para servir a granel el hielo en coctelerías o frutos secos, verduras y frutas en tiendas y cocinas. Resistente y duradero.
Utensilios para preparación
Centrifugadora de verduras / Escurreverduras manual LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003557
151,18 €
La centrifugadora de verduras es muy eficaz y práctico para preparar ensaladas sin una gota de agua.
*Producto bajo pedido. Plazo de entrega superior al normal
4,27 €
Las pinzas ideales para cualquier buffet para servir de una forma cómoda y sencilla.
Utensilios para preparación
Mortero granito con mano Ø14x10cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003506
22,50 €
El mortero de granito proporciona mayor dureza y resistencia a la hora de desmenuzar y picar cualquier ingrediente con su mano de granito también incorporada.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
1,20 €
Las botellas biberón son muy prácticas para almacenar tus salsas, aceites, vinagres, cremas... y dosificarlas en los platos que las requieran, higiénicamente, conservando el auténtico sabor y sin goteos.
Utensilios de repostería
Pincel de silicona con mango inox 24cm LACOR
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003385
5,38 €
Pincelar aceites o salsas en carnes y pescado, pintar empanadillas con huevo o engrasar moldes no había sido tan fácil, suave y cómodo como con este pincel.
2,33 €
Los aros redondos ideales para repostería y para emplatar. Hacen de molde y permiten presentar de una forma más atractiva y elegante.
8,07 €
Molde desmontable de chapa antiadherente para preparar tartas, pasteles y montar sus platos de manera profesional. ¡Ideal para pastelerías, restaurantes y hogares!
3,22 €
En tus postres no puede faltar un delicioso flan o un pudin por lo que la flanera aluminio inox es el utensilio idóneo para la preparación de esos deliciosos postres
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Plazo de entrega 21 días
Mangas pasteleras y boquillas
Manga repostería Nylon boca 2,5cm de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003576
6,43 €
Las mangas pasteleras de nylon son un utensilio básico en la repostería ofreciento resistencia y detalle a la hora de decorar, rellenar y presentar.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Mangas pasteleras y boquillas
Manga de repostería desechable 40cm Lacor (100Uds)
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003203
15,69 €
Te presentamos el pack desechable de mangas pasteleras, incluye 100 mangas para la preparación de todas tus especialidades tanto en repostería como en cocina.
103,91 €
Los guantes de malla fabricados en acero inox son altamente protectores y eficaces, evitando posibles cortes y heridas en el trabajo con objetos punzantes.
Ralladores, peladores y tijeras
Rallador 4 caras 23cm de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003129
5,23 €
El rallador de 4 caras contiene 4 acabados distintos de ralladura, tan sólo elige qué acabado quieres tener y usa esa cara.
Ralladores, peladores y tijeras
Rallador largo fino de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003830
11,66 €
Un rallador cómodo, con mango antideslizante para mayor rapideza y un acabado más fino.
11,66 €
Rallador fino con mango antideslizante, que proporciona más rapidez y comodidad a la hora de rallar cualquier alimento en cualquier posición.
Básculas y termómetros
Termómetro digital de horno con sonda de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003912
36,98 €
Con el termómetro digital para horno pordrás comprobar sin abrir la puerta a qué temperatura está el horno tanto rn ºC como en ºF.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
Plazo de entrega 21 días.
Básculas y termómetros
Reloj avisador de cocina con alarma de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003198
29,06 €
Ahora un reloj que te avisa con una alarma para que puedas controlar más cómodamente tus elaboraciones.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
Básculas y termómetros
Reloj digital avisador acústico de cocina de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003841
6,72 €
Ahora puedes controlar los tiempos de cocción con mayor independencia y comodidad.
15,47 €
Ahora ya puedes saber a qué temperatura están tus carnes cocinadas sin tener que cortarlas, gracias al termómetro digital de carne.
Utensilios para preparación
Barra sujeción comandas 760mm de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003237
15,69 €
Barra sujeción comandas 760mm (1ud) de Lacor.
La Barra sujeción comandas 760mm (1ud) de Lacor está fabricado en acero inoxidable y resulta perfecto para la organización y mejora de los tiempos de sus cocinas y servicios de mesa al mantener perfectamente ordenadas las comandas de sus comensales.
La unidad sale a 11,56€; (13,99€ Impuestos incluidos)
Mangas pasteleras y boquillas
Manga repostería nylon 45cm de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003387
5,82 €
La manga pastelera nylon 45cm (1ud) de Lacor es muy elástica y resistente, apta para uso alimentario.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
Básculas y termómetros
Báscula electrónica Glass 5kg de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003486
20,40 €
Báscula electrónica Glass 5KG ideal para fijar con precisión los pesos de los ingredientes de sus elaboraciones gastronómicas. ¡Dé un salto de calidad en su cocina!
Utensilios de bodega y bar
Bomba inox de vacio manual de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003317
8,36 €
La bomba inox de vacío manual, acabada en acero inoxidable 18/10, viene acompañada de dos tapones. Al vaciar el aire retrasará la oxidación y obtendrá una mayor conservación y duración de los vinos una vez abierta la botella.
Utensilios de bodega y bar
Tapones recambio para bomba manual vino de Lacor (2uds)
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003433
2,33 €
Los tapones de recambio para bomba de vacío manual le ayudarán a mantener sus vinos en condiciones óptimas una vez abiertas las botellas. ¡Más sabor durante más tiempo!
19,96 €
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución
190,20 €
Los platos llanos coupé de la colección Neve están fabricados en porcelana Bone China, una porcelana transparente, fina, duradera, elegante y de alto nivel
Menaje y utensilios de cocina
Escurridor inox cónico 32cm de Lacor
LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L.
MEN003454
57,96 €
El bol escurridor inox cónico está acabado en acero inoxidable de alta calidad y es perfecto para separar alimentos del líquido. Resistente, funcional y duradero.
*Producto especial bajo pedido. No admite devolución.
20,85 €
La jarra acero inox 2L es muy resistente, duradera y fácil de limpiar. Perfecta para un uso intensivo y continuado en ámbitos de mucho trabajo. ¡Ideal para colectividades como colegios, hospitales o residencias!